ビビエンのウィーン菓子 

ウィーン菓子の「トプフェンオーバストルテ」はウィーンのケーキ屋に行くと定番のお菓子です。フレッシュチーズや生クリームをたっぷり使用したレアチーズケーキです。トプフェンとはフレッシュチーズ、オーバスとはオーストラリアのドイツ語で生クリームという意味です。

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5月21日  (日)：11:00-14:00  (満席御礼)

5月22日  (月)：11:00-14:00  (満席御礼)

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会費:6000円　※ 材料費、飲み物、テキスト代が含まれます。
クラス定員: 6名

 

テーマにそったお菓子を1〜2種類作るレッスンです。

単発開催ですので、お気軽にご参加いただけます。旬の果物、クリスマスなどの行事といったテーマに合わせた季節のウィーン菓子を、みなさんで 協力して作っていただきます。作った後は、お菓子に合わせた飲み物で楽しい試食タイム!お菓子の歴史、文化、習慣などについても説明 します。