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ビビエンのウィーン菓子
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10月3日から始まったNHK Eテレ「旅するドイツ語」はウィーンが舞台で、ウィーンの街を歩きながら旅に役立つフレーズを学べます。そしてウィーンのお菓子も時々ご紹介されます。
10月10日の放送では私がトプフェン・クネーデルというお菓子の作り方をご紹介しました。12月19日の放送ではカイザーシュマーレンをご紹介しました。
貴重な体験ができ、感謝の気持ちでいっぱいです。
2017年2月27日の放送では
エスターハージーシュニッテをご紹介しました。
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